ডুরিয়ান ডিম কীভাবে তৈরি করবেন: গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং সৃজনশীল রেসিপি
গত 10 দিনে, ডুরিয়ান এবং ডিমের সৃজনশীল সংমিশ্রণ সামাজিক প্ল্যাটফর্মে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে, "ডুরিয়ান ডিম" এর অভিনব রেসিপিটি ব্যাপক আলোচনার জন্ম দিয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে এই সুস্বাদু খাবারের প্রস্তুতির পদ্ধতির বিশদ বিশ্লেষণের পাশাপাশি সম্পর্কিত বিষয়গুলির পরিসংখ্যানগত বিশ্লেষণ প্রদান করতে সমগ্র ইন্টারনেট থেকে হটস্পট ডেটা একত্রিত করবে।
1. ইন্টারনেট জুড়ে ডুরিয়ান এবং ডিমের জনপ্রিয়তার বিশ্লেষণ (গত 10 দিন)
প্ল্যাটফর্ম | সম্পর্কিত বিষয়ের পরিমাণ | সর্বোচ্চ এক দিনের জনপ্রিয়তা | মূল আলোচনার দিকনির্দেশনা |
---|---|---|---|
টিক টোক | 12,000 আইটেম | 15 মে | সৃজনশীল উপায় খাওয়া / টার্নওভার দৃশ্য |
ছোট লাল বই | 8600+ নোট | 18 মে | রেসিপি শেয়ারিং/স্বাদ মূল্যায়ন |
ওয়েইবো | #DURIANEGGS# 32 মিলিয়ন ভিউ | 20 মে | অন্ধকার রন্ধনপ্রণালী বিতর্ক |
স্টেশন বি | সম্পর্কিত ভিডিও ভিউ মোট 4.8 মিলিয়ন | 16 মে | উৎপাদন প্রক্রিয়ার রেকর্ড |
2. ডুরিয়ান ডিমের তিনটি মূলধারার পদ্ধতি
জনপ্রিয় বিষয়বস্তু অনুসারে, তিনটি সর্বাধিক জনপ্রিয় পদ্ধতি নিম্নরূপ:
অনুশীলনের নাম | প্রধান উপাদান | উৎপাদন সময় | অসুবিধা সূচক |
---|---|---|---|
লিউক্সিন ডুরিয়ান অমলেট | 50 গ্রাম ডুরিয়ান মাংস, 2 ডিম | 8 মিনিট | ★☆☆☆☆ |
ডুরিয়ান বাষ্পযুক্ত ডিম কাস্টার্ড | 30 গ্রাম ডুরিয়ান মাংস, 3 ডিম, 100 মিলি দুধ | 15 মিনিট | ★★☆☆☆ |
গোল্ডেন ডুরিয়ান এগ রোল | 80 গ্রাম ডুরিয়ান মাংস, 4 ডিম, 20 গ্রাম ময়দা | 25 মিনিট | ★★★☆☆ |
3. বিস্তারিত উত্পাদন প্রক্রিয়া (উদাহরণ হিসাবে সর্বাধিক জনপ্রিয় ডুরিয়ান অমলেট গ্রহণ করা)
ধাপ 1: উপকরণ প্রস্তুত করুন
টাটকা ডুরিয়ান মাংসকে পিউরিতে মেশানো এবং মেশানো দরকার। এটি অত্যন্ত পরিপক্ক সোনার বালিশ durians নির্বাচন করার সুপারিশ করা হয়; কাঁচা খাওয়া যেতে পারে এমন ডিম ব্যবহার করা ভাল।
ধাপ 2: ডিমের তরল প্রস্তুত করুন
একটি পাত্রে ডিম ফাটুন, সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন (ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী), এবং সূক্ষ্ম ফেনা প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে বিট করুন।
ধাপ 3: একত্রিত করুন এবং ভাজুন
প্যানটি আগে থেকে গরম করে তেল ঢালুন। প্রথমে ডিমের অর্ধেক তরল ঢেলে একটি গোলাকার আকৃতি তৈরি করুন। ডিমের তরল অর্ধেক শক্ত হয়ে গেলে, দ্রুত ডুরিয়ান পিউরি যোগ করুন এবং তারপর ঢেকে বাকি ডিমের তরল ঢেলে দিন।
ধাপ 4: তাপ নিয়ন্ত্রণ
তাপ মাঝারি-নিম্নে রাখুন, নীচে সেট হওয়ার পরে উল্টে দিন, এবং দু'দিকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 1.5-2 মিনিটের জন্য ভাজুন, নিশ্চিত করুন যে ভিতরে ডুরিয়ান গরম রয়েছে।
4. নেটিজেনদের কাছ থেকে প্রকৃত প্রতিক্রিয়া ডেটা
স্বাদ মূল্যায়ন | অনুপাত | সাধারণ মন্তব্য |
---|---|---|
আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু | 42% | "মিষ্টি এবং নোনতা সংমিশ্রণ অপ্রত্যাশিতভাবে সুরেলা" |
অনিচ্ছায় মেনে নেয় | 33% | "স্বাদটি অনন্য তবে আমি এটি আর করব না" |
অগ্রহণযোগ্য | ২৫% | "ডার্ক কুইজিন রিয়েল হ্যামার" |
5. পেশাদার শেফ থেকে পরামর্শ
1. তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ গুরুত্বপূর্ণ. ডুরিয়ান অতিরিক্ত গরম করলে টক স্বাদ তৈরি হবে। এটি 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি রাখার সুপারিশ করা হয়।
2. ডিমের ত্বকের শক্ততা বাড়াতে আপনি 1 চা চামচ কর্নস্টার্চ যোগ করতে পারেন।
3. চর্বিযুক্ত অনুভূতি নিরপেক্ষ করতে পুদিনা পাতা বা কাটা নারকেলের সাথে জুড়ুন
4. এখনই রান্না করে খাওয়াই ভালো। হিমায়নের পরে স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাবে।
6. উদ্ভূত গরম বিষয়
• # DurianEggChallenge Douyin ভিউ 80 মিলিয়ন বার অতিক্রম করেছে৷
• #DUURIANEGGS কি একটি গাঢ় থালা হিসাবে বিবেচিত হয়? ওয়েইবো বিতর্ক পোস্টটি 120,000 রিটুইট পেয়েছে
• একজন ফুড ব্লগারের ভিডিও সিরিজ "18 ট্রান্সফর্মেশনস অফ ডুরিয়ান এগস" একটি একক প্ল্যাটফর্মে 350,000 ফলোয়ার অর্জন করেছে
দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধে ডেটার পরিসংখ্যানের সময়কাল 10 মে থেকে 20 মে, 2023 পর্যন্ত, এবং বিষয়বস্তু প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে পাবলিক ডেটা থেকে সংশ্লেষিত হয়। প্রকৃত উৎপাদনের সময় আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী রেসিপি অনুপাত সামঞ্জস্য করুন.
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন